Norime pasidžiaugti, kad Šilalės įmonės „Saldeta“ „Sveikuolių“ duonelė yra paženklinta „Rakto skylutės“ simboliu. Ši duonelė yra oficialiai įregistruota ir paskelbta Sveikatos apsaugos ministerijos interneto svetainėje:http://sam.lrv.lt/lt/veiklos-sritys/visuomenes-sveikatos-prieziura/mityba-ir-fizinis-aktyvumas-2/rakto-skylute/rinkoje. Šiuo simboliu paženklinti produktai – tai sveikatai palankesnis pasirinkimas. Simbolis „Rakto skylutė“ padeda vartotojams lengviau išsirinkti maisto produktus tarp kitų tos pačios grupės maisto produktų. Tai įprasti produktai, tačiau juose mažiau įdėta cukraus, druskos, sočiųjų riebalų, transriebalų, nėra maisto saldiklių, o grūdų turinčiuose gaminiuose išsaugota daugiau maistinių skaidulų. Ši „Sveikuolių“ duonelė pagaminta naudojant viso grūdo ruginius ir kvietinius miltus, praturtinta saulėgrąžų, moliūgų sėklomis, linų sėmenimis, daigintų grūdų mišiniu, avižų dribsniais. Šioje duonelėje gausu skaidulinių medžiagų, vitaminų bei mikroelementų. Duonelė kepama naudojant natūralų raugą.
„Rakto skylutės“ simbolis yra Europos Sąjungoje registruotas prekių ženklas, kurį Švedijos Nacionalinė maisto agentūra (ženklo savininkė) leido naudoti Lietuvoje. Šis simbolis naudojamas nuo 1989 m. ir yra plačiausiai paplitęs Europoje tarp panašios paskirties ženklų. Lietuvoje tokių produktų, kurie atitiktų „Rakto skylutės“ simboliu ženklinamiems produktams keliamus reikalavimus, šiuo metu jau yra šimtai.
Šilalės rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras
