Vasario 9 dieną Kaltinėnų gimnazijoje 5 klasės mokiniams pravesta pamoka “Mityba ir perteklinio cukraus vartojimas“. Šio užsiėmimo metu buvo kalbama apie sveikos mitybos įpročius, greitą maistą, fizinį aktyvumą bei perteklinio cukraus vartojimo pasekmes mityboje. Sveikatai palanki mityba remiasi mitybos principais ir taisyklėmis: nuosaikumu, įvairumu ir subalansuotumu. Nors tie žodžiai dar sunkiai suprantami, tačiau jie reiškia tai, kad visos maistinės medžiagos turi būti vartojamos saikingai, jei jų vartojama per daug ar per mažai, jos gali pakenkti sveikatai. Didžiulę įtaką ligoms atsirasti turi sveikatai nepalanki mityba, fizinis neaktyvumas, miego trūkumas. Prie gyvenimo būdo ligų galėtų būti priskiriamas nutukimas, antro tipo cukrinis diabetas, širdies ligos. Pirmiausia būtina kiek įmanoma sumažinti pridėtinio cukraus vartojimą. Dažnai žmonės kavą, arbatą geria be cukraus, bet nežino, kad jo dedama praktiškai į visus gatavus produktus, net į duoną. T. y. didžioji dalis mūsų suvartojamo pridėtinio cukraus yra „paslėpta“ įvairiuose produktuose, ir jeigu neskaitome etikečių, galime net nenutuokti, kiek jo suvartojame. Pačios blogiausios kalorijos – tai gaivieji gėrimai. Su vienu tokio gėrimo buteliuku galime gauti apie 50 g cukraus – tai vos ne trijų dienų norma. O kadangi nejudame, tos kalorijos nusėda organizme kaip riebalai – auga svoris, riebėja kepenys. Pastaruoju metu vaikai, nesuvokdami mitybos pasekmių sveikatai, dažnai renkasi greitai pagaminamą maistą, daug riebalų turinčius užkandžius, saldumynus ar saldintus gėrimus. Todėl sveikos mitybos įpročių būtina mokytis ne tik mokykloje, bet ir šeimoje. Labai svarbu vaikus įtraukti į maisto ruošimo procesą, kalbėtis ir diskutuoti apie mitybą.
Visuomenės sveikatos specialistė, vykdanti sveikatos priežiūrą mokykloje Nijolė Klapatauskienė.
